Ideal para acompañar con: Solo, con quesos, carnes, guisos, pescados potentes, arroces y embutidos.
Temperatura para beber: 16º C
Propiedades: La concentración es ideal y los aromas frutales espectacularmente intensos, acompañados por elegantes notas de café, chocolate y tostados de maderas nobles, dejando los taninos en un segundo plano.
El final es larguísimo. Se recuerda hasta un minuto después de haber desaparecido de la boca. De hecho, es tan rico, complejo y expresivo que puede tomarse solo.
Su color da impresiones de cereza muy intenso. En nariz, su aroma es elegante, misterioso, frutos negros tostados en mermelada, excelente expresión frutal.
En boca es potente, graso, elegante, complejo, rico en expresión de fruta fina, taninos sedosos, elegantes y abundantes, gran largura.