Ideal para acompañar con: carnes blancas y pescados de mar.
Temperatura para beber: Entre 11 y 12 grados
Propiedades: Entra dentro de esos vinos que necesitan airearse antes de ser consumidos, descorchándolos una hora antes de su degustación. Su color amarillenta se hace presente y denota una intensidad que se ratificará a la hora de olerlo. Sus aromas son frescos y picantes. Con la oxigenación se capta la vainilla y la fruta fresca como la fresa. El sabor da matices dulces a fruta, canela y pastel.