Cortes de Cima Touriga Nacional 2003
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Tipo de vino: tinto
Variedad de uva principal: 100% Touriga Nacional
Otras variedades utilizadas: Aragonez, Syrah, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Vendimia: Manual
Region vinícola: Alentejo
Bodega:
Ubicación del viñedo: Alentejo, Portugal
Edad del viñedo:
Ideal para acompañar con: Carnes de caza, quesos.
Temperatura para beber: Entre 16° y 18°
Propiedades: De color púrpura, su aroma evoca a pétalos de flores aromáticas. Al paladar llegan sabores minerales, zarzamora y ciruelo. Al final queda un ligero sabor a la madera de roble en la que se guardó el vino.
Este vino fue producido exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de Touriga Nacional. El vino fermentó a temperaturas controladas tras lo cual envejeció 9 meses en roble francés. Se estima que en 2013 estará en el punto ideal para poder disfrutarlo.
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