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Clos Des Papes 2004

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FICHA TECNICA

Nombre:
Tipo de vino: tinto
Variedad de uva principal: Grenache
Otras variedades utilizadas: Syrah
Variedades de uvas secundarias:
Vendimia: Manual

Region vinícola: Valle de Ródano, Al sur de Francia
Bodega: Clos Des Papes
Ubicación del viñedo:
Edad del viñedo:

EN LA MESA

Ideal para acompañar con: Guisado de jabalí y atún con escabeche
Temperatura para beber: temperatura ambiente en 15°C
Propiedades: Un rojo profundo y brillante lo convierte en un vino redondo, limpio y algo mas que agradable.
Este ejemplar nos regala la fruta confitada de grenache jóven con un pequeño regaliz suplementario y la canela de otras variedades.
El paladar tiene las mismas frutas encantadoras intensas, puras. El Grenache es muy sincero con los bordes dulces que estallan para dar los sabores mas exquisitos. Un vino que no puede faltar en los mejores Restaurantes.

CARACTERÍSTICAS ESPECIALES

Este tinto del Valle del Ródano es de color intenso con matices púrpuras.
En Nariz, es complejo y al final, se notan la grosella negra y ciruelo, que se mezclan con el café y la canela.
Es recomendable realizar una guarda de 10 años o más para que evolucione a la perfección.

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