La textura es suave. La acidez es media, los taninos son suaves y medianas. Este es un agradable y relajante vino que va mejor con platos sencillos. Pruébelo con pollo sazonado, pavo o pato, cocina vegetariana o queso suave.

En la boca se disuelve con muchas frutas maduras frutas rojas, vainilla y chocolate blanco. El final es un agradable sabor a tarta, con cerezo negro maduro y se perciben algunas notas de frambuesa roja. La acidez es leve: a medio plazo, los taninos son suaves y el alcohol es sólo un toque de calidez en el final.

El olor es rico, maduro y lleno de fruta, especias, tierra, pimienta y regaliz. En la boca es una mezcla de sabores: zarzamora, frambuesa, regaliz negro y ciruela, con notas de dulce de tabaco y vainilla.

Profundo, aromas expansivas de mora, frambuesa, cereza, arándanos y frutas que dominan la nariz. El chocolate, dulces y caramelo dan a este vino deliciosos sabores en el paladar, mientras que algunos de menta y notas tostadas son también detectados por paladares sensibles. Los taninos son cuidadosamente estructurados, lo que le da una redondez única y vida especial.

Con un filtrado de flujo transversal para la estabilidad y la brillantez, también contiene estabilizadores y  conservantes. Se han usando métodos orgánicos de producción. Con cinco medallas de oro y los dos mejores de la clase en el concurso nacional de vinos que lleven más de cuatro cosechas.