Artículos del mes February, 2010
Nombre: Séptima Tempranillo 2002.
Tipo de vino: Tinto.
Variedad de uva principal: Cabernet Sauvignon, Tannat, Syrah, Tempranillo y Semillón.
Otras variedades utilizadas: Gewurstraminer.
Variedades de uvas secundarias:
Vendimia: Manual, en bines plásticos.
Region vinícola: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Bodega: Séptima.
Ubicación del viñedo: Ruta Internacional Nº 7 – Km. 6,5 – Agrelo – Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina – Tel: +54-261-4985164.
Edad del viñedo:

Jordi Cruz, el chef más joven en obtener una Estrella Michelín presenta una nueva revolución a la hora de cocinar: los cacitos de caldo Knorr, una forma única de enriquecer tus platos con el sabor más auténtico.
Jordi Cruz se convierte así en el embajador del cacito de caldo Knorr, un producto llamado a sustituir la tradicional pastilla de caldo. Y no lo dice cualquier persona, lo dice un chef valorado por los profesionales de la cocina como uno de lo referentes de la cocina tradicional que basa su éxito en el rigor con el que elabora sus recetas e ideas y la creatividad. Una cocina honesta, evolutiva, lógica e inquieta.
Este joven cocinero es la muestra de que se puede unir la tradición, como base de la buena cocina, con las nuevas técnicas culinarias. Para ello, los cacitos de caldo Knorr son la perfecta evolución de las pastillas de caldo actuales, adaptadas a las tendencias de hoy.
Elaborados con ingredientes naturales cocidos a fuego lento, tienen auténtica consistencia de caldo y un delicioso sabor natural que permiten enriquecer las recetas de siempre. La reducción perfecta de un caldo destacando su naturalidad y versatilidad y, a efectos prácticos, la facilidad de disolución debido a su textura gelatinosa.
El Cacito de Caldo Knorr está disponible en una gama de 3 variedades: pollo, carne y vegetal que ya puede encontrarse en el mercado.
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Nombre: Séptima Malbec 2002.
Tipo de vino: Tinto.
Variedad de uva principal: Malbec.
Otras variedades utilizadas: Cabernet Sauvignon, Tannat, Syrah, Tempranillo y Semillón.
Variedades de uvas secundarias: Gewurstraminer.
Vendimia: Manual.
Region vinícola: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Bodega: Bodega Séptima.
Ubicación del viñedo: Zona Alta del Río Mendoza.
Edad del viñedo: Desde 2001.



